«CBC Sofra».. كيفية تحضير مربى الجزر بمكونات بسيطة

وتلجأ الأمهات إلى تحضير المربى في المنزل بدلا من شرائها، حتى تستعين بها لتجهيز وجبة الإفطار وخصوصا للأطفال.

وكشفت فضائية "CBC Sofra" عبر صفحتها على "فيسبوك" عن طريقة تحضير مربى الجزر الشهية بمكونات بسيطة دون الحاجة لصرف الأموال الكثيرة لشرائها جاهزة.

المقادير

ونحتاج إلى بعض المكونات لتحضير مربى الجزر في المنزل، ومنها:

-ربع كيلو جزر مبشور.

-ربع كيلو سكر.

-برتقال شرائح.

-زنجبيل مبشور.

-نصف كوب من عصير البرتقال.

-ينسون نجمة.

-فانيليا سائلة.

-عصير ليمون.

طريقة التحضير:

ونحضر وعاء ونضعه على النار ونضيف فيه الجزر مع السكر، ثم وضع باقي المقادير ونترك الخليط حتى ينضج.

ونترك المربى بجانبا حتى تبرد تماما ثم نحفظها في إناء محكم الغلق، حتى وقت الاستخدام.